Egenimporterad napolitansk buffalomozarella med plommonkörsbärstomater, färsk basilika, balsamicovinaigrette. Own imported buffalo mozarella with plum cherry tomatoes, fresh basil, balsamic vinaigrette.
Pris: 138 kr
Kalvfilécarpaccio, friterad kronärtskocka, ruccola, tryffelglass, parmesanskum, citrusvinaigrett Carpaccio of veal, fried artichoke, rocket, truffle ice cream, parmesan foam, lemon dressing.
Pris: 168 kr
Pilgrimsmusslor med barbecueglaserad grissida, paprikaskum. Scallops with barbecue glazed pork side, bell pepper cream.
Pris: 178 kr
San Danielle prosciutto, vildsvinsprosciutto, bresaola, salami. Serveras med buffalomozarella, grillad zuchini, aubergine, paprika, oliver, marineade i vitlök, persilja och champagnevinäger. San Daniele prosciutto, wild boar prosciutto, bresaola, salami served with buffalo mozarella, grilled courgettes, eggplant, peppers, oilves marinated with garlic, parsley and champagne vinegar.
Pris: 299 kr
Mjölkskummad karljohansvampsoppa med hemgjord kalvkorv och puré på vita bönor. Skimmed milk porcini soup, homemade veal sausage and wite ean purée.
Pris: 128 kr
Lammlägg brässerad i rödvin, parmesanrisotto, hyvlad parmesan, gremolata. Lamb chunk simmered in red wine, parmesanrisotto, gremolata, parmesan.
Pris: 238kr
Grillad gödkalvtournedos med anklever och jordärtskockspuré, brässerad kalvkind, caponata, pumpa och getostkroketter. Grilled veal tournedos, purée of foi gras and artichoke, braised veal cheek, caponata, pumpkin and goat cheese croquettes.
Pris: 298kr
Halstrad rödingfilé med hemgjord pilgrimsmusselkorv, persiljestuvade rotfrukter, friterad libbsticka. Grilled char with homemade sausage of scallops, parsley stewed root vegetables, fried lovage.
Pris: 268 kr
Lågtempererad rödtungafilet med caponatafylld kronärtskocka, saffransrisotto, rotsellerisallad, vattenkrassesås. Low temperature baked filet of lemon sole, artichoke stuffed with caponata, saffron risotto, celeriac salad, warecress sauce.
Pris: 288 kr
Grillad fläskkotlett (250g) från Rocklunda Gård med peperonata samt citrusparmesan och potatisbakelse. Grilled pork chop (250g) from Rocklunda Farm with peperonta, lemon, parmesan and potato cake.
Pris: 228 kr
Hjortmedaljonger med hemgjord rökt hjortkorv, glaserad majrova, tryffelfyllda potatisgnochi, palsternackschips. Venison medalions with homemade smoked venison sausage, glazed turnip, truffle-filled potato gnocchi, parsnip crisps
Pris: 368 kr
Bigoli med scampi, bläckfisk, blåmusslor, färsk tomat, vitlök, persilja, vitvin. Bigoli with scampi, squid, mussels, fresh tomatoes, garlic, parsley, white wine.
Pris: 188 kr
Fettuccine med strimlad kalvfilé, tryffel, baby spenat, parmesan. Fettuccine with tenderloin of veal, truffle, spinach, parmesan
Pris: 188 kr
Pappardelle med hemgjorda älgfärsköttbullar, chili, vitlök, zuchini. Pappardelle with homemade moose meatballs, tomato, chili, garlic, courgettes.
Pris: 178 kr
Kantarellrisotto med tryffel, parmesan, örtsallad. Chantarelle risotto with truffles, parmesan, herb salad.
Pris: 188 kr
Husets tiramisu
Pris: 88 kr
Vit choklad panna cotta, tiramisú, vit ghokladglass, tryffel White chocolate panna cotta, tiramisú, white chocolate ice cream, truffle.
Pris: 199 kr
Vit chokladpannacotta med hemgjord pistageglass, vaniljmarinerade hallon. White chocolate panna cotta vanilla marinated raspberries, pistachio ice cream
Pris: 98 kr
Chokladtryffel
Pris: 28 kr
Dagens sorbet. Todays sorbet.
Pris: 78kr
Tre sorters ost med tillbehör
Pris: 128 kr
Portofino
Brännkyrkogatan 93
11855 STOCKHOLM
Boka bord Online
För att boka sällskap över 8 personer vänligen kontakta oss per telefon.
08 - 720 35 50
